Máster en Gestión y Liderazgo de la Industria Hotelera

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Objetivo General y Específicos del Capítulo 1: Generalidades sobre la Gestión Hotelera
Tema 1.1. Definición de Alojamiento Turístico.
Quiz N1: Tema 1.1. Definición de Alojamiento Turístico.
Tema 1.2 ¿Qué es la Gestión Hotelera? El Hotel, como establecimiento destinado al alojamiento.
Quíz N2: Tema 1.2. ¿Qué es la Gestión Hotelera? El Hotel, como establecimiento destinado al alojamiento.
Tema 1.3. Modalidades de Alojamiento Turístico Hotelero
Quiz N3: Tema 1.3. Modalidades de Alojamiento Turístico Hotelero
Tema 1.4. Clasificación de los Hoteles.
Quíz N4: Tema 1.4. Clasificación de los Hoteles.
enlace video
DIAPOSITIVAS DEL I ER CORTE

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Objetivo General y Específicos del Capítulo 2: Departamentos y Puestos de trabajo que conforman la estructura del Sistema Hotelero.
Tema 2.1. Departamentos y Puestos de trabajo que conforman un Hotel.
Quíz N1: Tema 2.1. Departamentos y Puestos de trabajo que conforman un Hotel.
diapositivas de apoyo al 2do corte

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Objetivo General y Específicos del Capítulo 3: El Proceso Administrativo y la Gestión Hotelera
Tema 3.1. Introducción al Proceso Administrativo.
Quíz N1: Tema 3.1. Introducción al Proceso Administrativo.
Tema3.2. El Proceso Administrativo aplicado a la Gestión Hotelera
Quíz N2: Tema3.2. El Proceso Administrativo aplicado a la Gestión Hotelera
DIAPOSITIVAS III CORTE

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Objetivo General y Específicos del Capítulo 4: La Calidad del servicio en la Empresa Hotelera
Tema 4.1. Aspectos generales acerca del Servicio Hotelero
Quíz N1: Tema 4.1. Aspectos generales acerca del Servicio Hotelero
Tema 4.2. Aproximación al concepto de calidad desde la perspectiva del servicio hotelero.
Quíz N2: Tema 4.2. Aproximación al concepto de calidad desde la perspectiva del servicio hotelero.
DIAPOSITIVAS IV CORTE

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Objetivo General y Específicos del Capítulo 5:Ultimas Tendencias en la Industria Hotelera.
Tema5.1: La Empresa Hotelera en los Tiempos modernos.
Quíz 1: Tema 5.1: La Empresa Hotelera en los Tiempos modernos.

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